Már a kúra szó maga is sok félreértésre ad okot. Mert ha valamit kúraszerűen csinálunk, az azt feltételezi, hogy a folyamat egy idő után befejezhető, és visszaállhat a korábbi állapot. Csakhogy ilyenkor a leadott kilók is gyakran visszakúsznak.
A túl gyorsan megkezdett, drasztikus fogyókúrák azonban komoly veszélyekkel is járhatnak. Időt kell hagyni a szervezetnek a fogyásra, hisz a testsúlygyarapodás sem egyik napról a másikra történt!
A nagyon alacsony energiabevitelre, a koplalásra a szervezet az izomfehérjék lebontásával reagál, a „zsírpárnák” csökkentése helyett. Ezért az egészséges diéta egyik legfontosabb ismérve az alapanyagcseréhez szükséges minimális kalóriabevitel!
A nem megfelelően összeállított diéta tápanyaghiányokhoz vezethet. Ez attól függ, hogy melyik fogyókúrás diéta milyen élelmiszert, illetve tápanyagot tilt vagy enged. (erről további cikkeinkben még beszélünk)
A divatos diéták többsége egyoldalú étrend. Hiába szeretné a testsúlyát hatékonyan és gyorsan csökkenteni, a szervezetnek szüksége van a tápanyagok – a szénhidrátok, a fehérjék és a zsírok – megfelelő arányára, vitaminokra és ásványi anyagokra. Az energiaszegénység és a tápanyaghiány nem ugyanazt jelentik. A szénhidrát- vagy fehérjementes napok ezért nem hoznak látványos eredményt. Sem a mennyiségi, sem a minőségi éhezés nem vezet tartós megoldáshoz.
Ezek a diéták nem tudományos alapokon, hanem véletlenszerűen működnek. Akiknek egy adott diéta “bejön”, az legtöbbször annak köszönhető, hogy az “engedélyezett” tápanyagok megfelelnek szervezete pillanatnyi igényének. Vagy egyszerűen a test sorvadásának köszönhető a fogyás. Ezek a fogyókúrák nem adnak mintát a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz, ezért hosszú távon nem is nagyon tarthatóak. A kúra végeztével ismét megjelenik a túlsúly, emelkedik a testzsír-százalék, és létrejön a jójó-effektus.
A hatékony diéta ismérvei
- személyre szabott energiabevitelt határoz meg
- meghatározza az egyén számára szükséges tápanyagok mennyiségét és arányait (szénhidrát, fehérje, zsír)
- kielégíti a mikrotápanyag szükségletet (vitaminok, ásványi anyagok)
- figyelembe veszi az egyén tápanyagokkal szembeni toleranciáját, igényeit, szokásait
- változatos és könnyen betartható
- nem ígér gyors, lemondás nélküli eredményeket, hanem egy élethosszig tartható, egészséges életmódot határoz meg
A kísérletezés veszélye azonban elkerülhető, ha megfelelő, tudományos alapokon nyugvó információval rendelkezik adott személy. Ehhez nyújtok Önnek maximális segítséget az Oxygen Medical humánkineziológusaként.
Személyre szabott életmódorvoslás felmérések és életmód programcsomagok összeállításával könnyen és hatékonyan tudjuk (közös erőfeszítéssel) megvalósítani az Ön által kitűzött célokat. Szeretném, hogy minél több ember jusson alapos ismerethez az egészséges életmód, testmozgás, és táplálkozás terén.
Hart Nikolett
